Toutes les espèces
Meunier (Clitopilus prunulus)

Photo Strobilomyces · CC BY-SA 3.0

Entolomes et proches

Meunier

Clitopilus prunulus

Aussi appelé Clitopile petite prune

Comestible

Confusion possible avec des petits clitocybes blancs très toxiques.

Champignon blanc à gris pâle, au toucher de peau de chamois. Les lames blanches puis roses descendent sur le pied. Forte odeur de farine fraîche.

Habitat
Bois clairs, lisières et bords de chemins, souvent près des cèpes.
Où le trouver
Hémisphère nord. Commun en Belgique.
Saison
Été et automne.

Peut être confondu avec

Caractères observables

Forme
Un chapeau sur un pied
Support
Sur le sol d’un bois
Dessous
Des lames
Couleur
Blanc ou crème · Gris ou noir
Taille
Petit · Moyen
Anneau
Non, rien
Touffe
Non, isolé ou en groupe dispersé
Couleur du dessous
Blanc ou crème · Rose
Surface
Lisse et sèche · Veloutée ou feutrée
Profil
Bombé ou plat · Creusé ou en entonnoir
Lames
Oui, ils coulent sur le pied
Arbre
Bouleau · Chêne ou hêtre · Un autre feuillu · Un conifère
Volve
Non, la base est simple
Cassure
Non, il est fibreux ou souple
Lait
Non, rien
Chair
Non, elle ne change pas
Odeur
Farine fraîche