Pied-de-mouton

Hydnum repandum

Aussi appelé Hydne sinué, Hérisson

Délicieux

Chapeau charnu crème à jaune pâle, souvent irrégulier. Le dessous est couvert de petits aiguillons fragiles, comme de minuscules dents, au lieu de lames. Chair ferme qui roussit au froissement.

Habitat: Sol des bois de feuillus et de conifères, souvent en groupes ou en lignes.
Où le trouver: Europe, Asie et Amérique du Nord. Assez commun en Belgique.
Saison: Fin d’été et automne.
JFMAMJJASOND

Caractères observables

Forme: Un chapeau sur un pied
Support: Sur le sol d’un bois
Dessous: Des aiguillons
Couleur: Blanc ou crème · Jaune ou orangé
Taille: Moyen · Grand
Anneau: Non, rien
Touffe: Non, isolé ou en groupe dispersé
Couleur du dessous: Blanc ou crème · Jaune, verdâtre ou olive
Surface: Lisse et sèche · Veloutée ou feutrée
Profil: Bombé ou plat
Lames: Oui, ils coulent sur le pied · Non, ils s’arrêtent au pied ou avant
Arbre: Bouleau · Chêne ou hêtre · Un autre feuillu · Un conifère
Volve: Non, la base est simple
Cassure: Non, il est fibreux ou souple
Lait: Non, rien
Chair: Non, elle ne change pas · Elle jaunit
Odeur: Rien de particulier · Fruitée

Fait partie des 28 fiches du guide de balade « Champignons de Belgique ».