
Photo TyranCometh · CC BY 4.0
Bolets
Bolet rude
Leccinum scabrum
Aussi appelé Bolet raboteux
Comestible
Bien cuire. Chair vite molle chez les vieux exemplaires.
Bolet élancé au chapeau brun-gris et aux pores blanchâtres. Son long pied blanc est couvert de petites écailles noires, comme de la rugosité.
- Habitat
- Toujours sous les bouleaux, dans les bois, landes et parcs.
- Où le trouver
- Europe, Asie et Amérique du Nord, partout où pousse le bouleau. Commun en Belgique.
- Saison
- Été et automne. JFMAMJJASOND
Peut être confondu avec
Caractères observables
- Forme
- Un chapeau sur un pied
- Support
- Sur le sol d’un bois
- Dessous
- Des pores
- Couleur
- Brun, beige, ocre, roux · Gris ou noir
- Taille
- Moyen · Grand
- Anneau
- Non, rien
- Touffe
- Non, isolé ou en groupe dispersé
- Couleur du dessous
- Blanc ou crème · Brun, rouille ou ocre · Gris
- Surface
- Lisse et sèche
- Profil
- Bombé ou plat
- Lames
- Non, ils s’arrêtent au pied ou avant
- Arbre
- Bouleau
- Pied
- De petites écailles rugueuses
- Volve
- Non, la base est simple
- Cassure
- Non, il est fibreux ou souple
- Lait
- Non, rien
- Chair
- Non, elle ne change pas · Elle rougit ou rosit
- Odeur
- Rien de particulier

