Toutes les espèces
Bolet rude (Leccinum scabrum)

Photo TyranCometh · CC BY 4.0

Bolets

Bolet rude

Leccinum scabrum

Aussi appelé Bolet raboteux

Comestible

Bien cuire. Chair vite molle chez les vieux exemplaires.

Bolet élancé au chapeau brun-gris et aux pores blanchâtres. Son long pied blanc est couvert de petites écailles noires, comme de la rugosité.

Habitat
Toujours sous les bouleaux, dans les bois, landes et parcs.
Où le trouver
Europe, Asie et Amérique du Nord, partout où pousse le bouleau. Commun en Belgique.
Saison
Été et automne.

Peut être confondu avec

Caractères observables

Forme
Un chapeau sur un pied
Support
Sur le sol d’un bois
Dessous
Des pores
Couleur
Brun, beige, ocre, roux · Gris ou noir
Taille
Moyen · Grand
Anneau
Non, rien
Touffe
Non, isolé ou en groupe dispersé
Couleur du dessous
Blanc ou crème · Brun, rouille ou ocre · Gris
Surface
Lisse et sèche
Profil
Bombé ou plat
Lames
Non, ils s’arrêtent au pied ou avant
Arbre
Bouleau
Pied
De petites écailles rugueuses
Volve
Non, la base est simple
Cassure
Non, il est fibreux ou souple
Lait
Non, rien
Chair
Non, elle ne change pas · Elle rougit ou rosit
Odeur
Rien de particulier