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Chanterelle en tube (Craterellus tubaeformis)

Photo Joona Saraste · CC BY-SA 4.0

Chanterelles

Chanterelle en tube

Craterellus tubaeformis

Aussi appelé Chanterelle d’automne, Craterelle en tube

Délicieux

Petit entonnoir brun percé au centre, sur un pied jaunâtre creux. Le dessous porte des plis grisâtres, fourchus et reliés entre eux.

Habitat
Bois humides de feuillus ou mixtes, parfois de conifères, parmi les mousses et près du bois pourri.
Où le trouver
Europe et Amérique du Nord. Assez commune en Belgique, surtout en Ardenne.
Saison
Automne, d’août à novembre, parfois jusqu’aux premières gelées.

Peut être confondu avec

Caractères observables

Forme
Un chapeau sur un pied · Une trompette ou un entonnoir
Support
Sur le sol d’un bois
Dessous
Des plis épais
Couleur
Brun, beige, ocre, roux · Gris ou noir
Taille
Petit · Moyen
Anneau
Non, rien
Touffe
Oui, en bouquet serré · Non, isolé ou en groupe dispersé
Couleur du dessous
Jaune, verdâtre ou olive · Gris
Surface
Lisse et sèche
Profil
Creusé ou en entonnoir
Lames
Oui, ils coulent sur le pied
Arbre
Bouleau · Chêne ou hêtre · Un autre feuillu · Un conifère
Volve
Non, la base est simple
Cassure
Non, il est fibreux ou souple
Lait
Non, rien
Chair
Non, elle ne change pas
Odeur
Rien de particulier

Fait partie des 28 fiches du guide de balade « Champignons de Belgique ».