Photo GLJIVARSKO DRUSTVO NIS from Serbia · CC BY 2.0
Morilles
Gyromitre
Gyromitra esculenta
Aussi appelé Fausse morille
Mortel
Toxines détruisant le foie, même après cuisson. Les vapeurs de cuisson sont toxiques.
Chapeau brun-roux en forme de cervelle, plissé et bosselé mais sans vraies alvéoles. Coupé en deux, l’intérieur est cloisonné en plusieurs cavités, contrairement à la morille.
- Habitat
- Bois de conifères sur sol sableux, près des souches et du bois pourrissant.
- Où le trouver
- Europe du Nord et montagnes, Amérique du Nord. Rare en Belgique (Campine).
- Saison
- Printemps, en même temps que les morilles. JFMAMJJASOND
Peut être confondu avec
Caractères observables
- Forme
- Un chapeau alvéolé ou cérébriforme
- Support
- Sur le sol d’un bois · Sur du bois
- Couleur
- Rouge ou rose · Brun, beige, ocre, roux
- Taille
- Moyen
- Arbre
- Un conifère
- Intérieur
- Plusieurs cavités ou replis
- Odeur
- Rien de particulier