Russules

Russule charbonnière

Russula cyanoxantha

Aussi appelé Charbonnier

Délicieux

Russule aux couleurs mêlées de violet, vert et gris. Ses lames blanches sont souples et grasses au toucher, au lieu de se briser comme chez les autres russules.

Habitat: Bois de feuillus, surtout hêtres et chênes, mais aussi sous les épicéas.
Où le trouver: Europe. Très commune en Belgique.
Saison: De l’été à la fin de l’automne.
JFMAMJJASOND

Peut être confondu avec

Amanite phalloïde Amanita phalloides

Mortel

Russule verdoyante Russula virescens

Délicieux

Caractères observables

Forme: Un chapeau sur un pied
Support: Sur le sol d’un bois
Dessous: Des lames
Couleur: Gris ou noir · Vert ou olive · Violet, lilas ou bleuté
Taille: Moyen · Grand
Anneau: Non, rien
Touffe: Non, isolé ou en groupe dispersé
Couleur du dessous: Blanc ou crème
Surface: Lisse et sèche
Profil: Bombé ou plat · Creusé ou en entonnoir
Lames: Non, ils s’arrêtent au pied ou avant
Arbre: Bouleau · Chêne ou hêtre · Un autre feuillu · Un conifère
Volve: Non, la base est simple
Cassure: Oui, cassure nette et grenue
Lait: Non, rien
Chair: Non, elle ne change pas
Odeur: Rien de particulier